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●主廚巧妙烹調與口味搭配,在嘴中幻化成最迷人的好滋味

●呈現正宗港式滋味,讓你瘋狂愛上的絕世經典

●細緻完美的松露龍蝦四人套餐,享受高貴不貴的豐富饗宴






黃金龍蝦泡飯雙人套餐▌▌▌

從開胃拼盤就令人驚喜連連的豐富美味,頂級食材佐以精湛調味,正宗港式料理,讓喜愛品嚐異國美食的朋友,獲得最佳享受!



開味拼盤│乳豬/油雞/燒鴨/海蜇

金黃誘人的脆皮乳豬,將酥脆及軟嫩集一身表現,除此之外還有油雞、燒鴨與海蜇料理,濃郁好滋味,喚醒飢腸轆轆的食慾。





蘿蔔糕/腐皮卷/燒賣/蝦餃/韭菜餃

各式各樣輕盈精緻的港式料理,經過主廚調味與烹煮,造就出動人順口的正宗滋味,讓你愛上這經典!



豉油皇小卷炒松阪



黃金龍蝦泡飯

主廚從白米就開始燉煮入味,搭配口感彈牙柔嫩的龍蝦,吃巧也吃飽的頂級料理,只要吃過就讓人回味不已。



綜合時蔬



草莓蜜蜜



松露龍蝦四人套餐▌▌▌

前菜、湯品、雙主菜與甜點、水果等豐富料理組成的美味饗宴,新鮮食材搭配主廚巧妙烹調與口味搭配,細緻完美的松露龍蝦四人套餐,在嘴中幻化成最迷人的好滋味。



開胃小品│脆皮乳豬/蝦鬆溫室黃瓜/烏魚子蛋卷





松露龍蝦義式細麵最新出版

肉質細緻彈牙的龍蝦尾,淋上香氣濃郁的黑松露醬,中、西食材巧妙結合,散發出的鮮美滋味充盈滿嘴,久久縈繞不去。

香煎法式小羊排獨家

牛肝菌竹笙燉海螺

以香氣十足的牛肝菌搭配精選食材細燉慢煨,細細熬煮出每分精華,將所有滋味完美融合,口感清新滑順且營養豐富。



蒜子干貝浸時蔬

嚴選在地當季盛產蔬菜,以廣式料理手法呈現,濃郁的蒜香中覆著干貝香氣,滑順的細緻口感帶出多重驚豔。



蘋果叉燒酥

經典粵式甜點蘋果叉燒酥,以金黃酥薄的酥皮層層包裹著叉燒與蘋果餡,甜鹹交織的好滋味,入口即化令人愛上!



杏汁奶露



【台北國賓大飯店《粵菜廳》】

粵菜廳是一處極具現代感設計加上東方元素的細節表現,呈現融合東西方美學的飲食時尚空間,期待讓每一位前來用餐的貴賓,享受到最棒的禮遇與美食饗宴。









商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者吳協昌、劉茜汶台北15日電)第39屆吳三連獎典禮今天贈獎,小提琴家蘇顯達是吳三連獎首度頒給演奏家,為表感謝之情,蘇顯達現場拉奏3首台灣名曲,讓典禮氣氛懷舊且雋永。

吳三連獎自1978年由吳三連先生的親友,為感念他對文藝重視而籌設,39年來獲獎者已達143位。

吳三連獎基金會董事長吳樹民表示,「吳三連獎的頒獎理由,是希望這些作家、藝術家能繼續他們的志業」,他說,這個獎項能獲得各界尊重,和得獎者的打拚有很大關連,吳樹民也藉此感謝數十年來民間給予的幫忙和贊助,以及匿名評審們辛苦的審閱每屆作品。

延續歷來傳統,頒獎人由獲獎者指定,今年贈獎儀式由吳晟、李敏勇、廖修平、朱宗慶,分別頒獎給平路、江自得、賴純純、蘇顯達。

吳三連獎首度頒獎給演奏家,蘇顯達獲獎時引述拳擊家名言,「一個真正好的拳擊家,並不是在於出拳有多重,而是在於能承受多少來自對方的力量及堅持下去」。

蘇顯達回憶在台灣大大小小地點義演經歷與深刻感受,並感謝奇美集團創辦人許文龍,長年來出借蒐藏的名琴給許多人使用的義舉,除了蘇顯達,去年獲得柴可夫斯基國際音樂比賽小提琴銀獎的曾宇謙,也使用過10幾把奇美的名琴。

蘇顯達感激台灣社會的溫暖和對藝術家的鼓勵,並在感言結束後帶來3首台灣名曲,由楊琬茜改編自鄧雨賢的「雨夜愁」、林京美改編自周藍萍的「綠島小夜曲」,以及去年初辭世,有台灣拉赫曼尼諾夫之稱的音樂家蕭泰然改編自鄧團購雨賢的「望春風」。

本屆吳三連獎典禮除了數位歷屆得主出席,文化部次長丁曉菁、副總統陳建仁也到場祝賀。陳建仁表示,「一個健全的社會,科學和文化發展是同樣重要的」他說,吳三連獎見證了台灣社會在文化上多年來的成長與茁壯,令人感佩且對於文藝發展有很大的貢獻,是台灣文藝復興很重要的力量。1051115

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